Unsere Rebfläche beträgt rund einen Hektar in den besten Mailberger Rieden. Wir setzen traditionell auf naturnahe und schonende Bearbeitungs- und Erntemethoden. Handarbeit wird bei uns großgeschrieben. Unsere Trauben und Reben werden möglichst wenig chemischer und mechanischer Belastung ausgesetzt.